sałatka biedaka

Yeti poleca:

» Pita z warzywami i mięskiem

» Francuska lekka zupa czosnkowa

» makaron z jajkami (zasmażanka Babci Zosi)

» sałatka biedaka

» Tosty parkingowe ala Yeti

	autor - Yeti »
	Czas przygotowania - do 60 minut
	Możliwe do przygotowania - na parkingu / w trasie
sałatka biedaka - składniki:
Cebula - około pół kilograma Jajka - 4 szt Przyprawy: sól, pieprz, kto co lubi, kostka rosołowa. Dwie łyżki masła ewentualnie margaryny lub 2 łyżki oleju
sałatka biedaka - sposób przygotowania:
Cebulkę obrać i pokroić w półplasterki, następnie zesmażyć na złoty kolor. Podlać odrobina wody i wrzucić kostke rosołową, poddusić na małym ogniu, aż płyn wyparuje. Jajka ugotowac na twardo, ostudzić, obrać, posiekac w kostkę, albo po prostu rozgnieść widelcem, dodać do usmażonej z kostką cebuli i starannie wymieszać. Posypać wedle uznania ulubionymi przyprawami, wymieszać ponownie. Można spożywać jako sałatkę, lub, jeśli poleży w słoiczku w chłodnym miejscu "do jutra" jako smarowidło do chlebka. UWAGA: kaloryczne jak diabli!!!
Dodatkowe informacje: wegetariańskie