PRZEPISY

Słoik i nakrętkę wyparzyć (ja wypiekam w piekarniku)...

Między dwie kromki chleba tostowego włożyć plaster sera i 1 - 2 plasterki kiełbaski lub parówki...

Kiełbasę , boczek ,parówki i cebule pokroić w kostkę i usmażyć na patelni Przełożyć do garnka,dodać fasolkę i zalać wodą...

Kawałki wędzonego węgorza ułożyć w słoiku, zalać wrzącą zalewą (do pełna, gdyż ryba nasiąka płynem), słoik dokręcić, odwrócić do góry dnem i zostawić do wystudzenia...

Mięso wymieszać z przyprawami i wkładać do słoików do 3/4 wysokości - ubić łyżką...

Udka myjemy,osuszamy i nacieramy przyprawą...

Wszystkie składniki łączymy i wyrabiamy ciasto tak jak robimy ciasto na pierogi...

Umytą pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę i wrzucić do miski...

Ugotowany kalafior (lub gdy nam zostanie z obiadu) rozgniatamy widelcem, dodajemy do niego ugotowane i obrane ze skorupki jajka na twardo...

Przesmażyć pokrojony w kostkę boczek i cebule zeszklić...

Kostki rosołowe rozpuścić w 1 l...

Placki pita wyjąć z opakowania...

Cebulkę obrać i pokroić w półplasterki, następnie zesmażyć na złoty kolor...

Makaron ugotować z łyzką oleju; jak kto lubi - al dente lub na miękko...

Żeberka natrzeć przyprawami i zostawić na kilka godzin w lodówce...

Na rozgrzaną patelnię dajemy łyżkę margaryny, czekamy aż się rozpuści, wrzucamy drobno posiekane plasterki szynki (może być kiełbasa) czekamy aż się przyrumieni, do tego wrzucamy także drobno posiekanego pomidorka i czekamy ok 3-4 min...

Zrób rosół z wędzonego kurczaka,ugotuj i obierz z łupiny ""boba",wyłóż go na talerz , zalej gorącym "rosołem...

Mięso mielone wymieszać z jajkiem, bułką tartą i przyprawami...

Na patelnię wrzucamy trochę tłuszczu, żeby się rozgrzał...

Bierzemy dwie kromki chleba krojonego składamy razem i wykrawamy środki...