Kuchnia Kierowcy

PRZEPISY

W tej chwili szukasz potrawy:
Rodzaj:przetwory / marynaty
Nowe szukanie
Morelowy kant dżemowyMorelowy kant dżemowy

Dwie morele lub dwie pomarańcze obieramy ze skórki i usuwamy pestki

Szybka pasta z bakłażanaSzybka pasta z bakłażana

1. Bakłażana obieramy ze skórki, kroimy na plasterki i odstawiamy na klika minut, posypując wcześniej solą, aby puściły wodę

Uniwersalne śledzie w zalewieUniwersalne śledzie w zalewie

Śledzie trzeba odsolić czyli parę razy opłukać pod bieżącą wodą a potem trochę pomoczyć (tak kilka godzin lub można zostawić je w wodzie na całą noc - w lodówce)

Kukurydza w zalewieKukurydza w zalewie

Młode kolby kukurydzy kradniemy z pola przy wiejskiej drodze w połowie lipca

Tzatziki w słoikiTzatziki w słoiki

Ogórki plasterkujemy, koperek siekamy, czosnek miażdżymy i mieszamy razem z resztą składników

Domowa Vegetta bez ADR-ówDomowa Vegetta bez ADR-ów

Wszystkie składniki razem zmiksować (może być młynek, może być blender), mieszankę przełożyć do szczelnie zamykanego pojemniczka

Klopsiki na zagryche i kolacjeKlopsiki na zagryche i kolacje

Wszystkie składniki na farsz mieszamy,robimy tak samo jak kotlety mielone tylko z tą różnicą że pieczemy je nie większe niż piłeczki pingpongowe

Gotuj z etransport.plBEE GEES

Kapustę pokroić, zalać 1/2 litra wody, dodać liść bobkowy, ziele anielskie i kostkę warzywną

Konserwa mięsna z galaretkąKonserwa mięsna z galaretką

W internecie można znaleźć wiele przepisów na mięso ze słoika

Boczkiem Panie i Panowie, boczkiemBoczkiem Panie i Panowie, boczkiem

Boczek najlepiej pokroić w kostkę (choć pewnie i plastry nieźle by się sprawdziły) i upchać w małe słoiczki np

Gotuj z etransport.plSpaghetti na szybko

Całość słoika z groszkiem wraz z woda przełożyc do garnka i dolać wody

Gotuj z etransport.plZupa spaghetti

Mięso podsmażamy na patelni rozdrabniając je możliwie najdrobniej

Surówka z rzodkwi koloru białego nabiera smaku niebywałegoSurówka z rzodkwi koloru białego nabiera smaku niebywałego

Można to wykonać na parkingu, niemniej jednak w domu lepiej

Gotuj z etransport.plMięso mielone w słoiku na chleb

miska a do niej wrzucamy mielone wyciskamy 2-3 ząbki czosnku, pieprz sól i przyprawa mieszamy i mocno do słoika wciskamy tak aby nie było wolnego miejsca w mięsie tylko u góry zostawiamy ok 2 cm wolnego i zakręcamy wstawiamy do gara i od zagotowania wody 2h gotujemy

przysmak szofera czyli przysmak szofera czyli

mięso kroję w kostkę ( 1,5x1,5 cm) mieszam z pozostałymi składnikami i odkładam do lodówki na 2-3 godz

Gotuj z etransport.plKawałek z białego niedźwiedzia

Słoninę kroimy w grube plastry

Pasta z soczewicy do kanapekPasta z soczewicy do kanapek

Soczewicę zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem do czasu kiedy wchłonie wodę

SZYNKA GOTOWANASZYNKA GOTOWANA

Szynkę dobrze natrzeć solą peklową, włożyć do siatki i odstawić na noc do lodówki ( nie płukać ze soli )

KOTLETY MIELONE Z MARCHEWKĄKOTLETY MIELONE Z MARCHEWKĄ

Marchewkę obrać zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem z pieczarkami i serem żółtym

Paprykarz szczeciński w słoikuPaprykarz szczeciński w słoiku

Ryż ugotować , ale nie rozgotować , rybę rozmrożoną włożyć do patelni na rozgrzany olej, dodać startą marchewkę, pietruszkę , posiekaną cebulę, przykryć i dusić na niewielkim ogniu ok