![]() | Labneh - kremowy serek (również dla cukrzyków 🍬) Jogurty wyłożyć do miski, dodać przyprawy i wymieszać |
![]() | Chrupiące pietruszkowe pesto Parmezan pokroić na drobniejsze kawałki (w sklepach dostępny jest już parmezan drobno tarty) |
![]() | Sezon na przeziębienia - syrop imbirowy z cytryną Do garnka wlać wodę, sok z cytryny, dodać cukier i imbir, podgrzać do rozpuszczenia cukru |
![]() | SMAKI DZIECIŃSTWA - Andruty, wafle przekładane masą 👨🍳 Słodki powrót do beztroskich czasów dzieciństwa |
![]() | SMAKI DZIECIŃSTWA - Karmelowe Kąski 👨🍳 Batoniki kroimy w małe kosteczki |
![]() | Kokosowe kwadraciki z figami (fit przekąska, doskonała także w insulinooporności, otyłości i dla cukrzyków 🍬) Wszystkie składniki ze sobą wymieszać i odstawić na kilkanaście minut |
![]() | Papryka po chorwacku Wodę, ocet, cukier, sól, liście laurowe i ziele angielskie zagotować |
![]() | Zakwas żytni do żurku/do pieczenia chlebów Dzień I 5 łyżek mąki żytniej razowej 5-6 łyżek letniej wody przegotowanej Ważne by proporcje mąki do wody wynosiły 1:1, czyli jeśli damy np |
![]() | Jajka faszerowane Pieczarki przekroić na pół i przesmażyć z posiekaną w kostkę cebulką |
![]() | Śledzie marynowane, w marchewce Marchew zetrzeć na tarce na bardzo małych oczkach albo bardzo drobno poszatkować w malakserze |
![]() | Śledzie z cebulą w pomidorach Śledzie opłukać i pomoczyć w wodzie jakieś 3 godziny, zmieniając ją co jakiś czas |
![]() | Matiasy w cytrynie Matiasy wypłukać i pomoczyć w wodzie lub mleku przez 2-3h |
![]() | Zupa-sos grzybowy 1. Grzyby gotujemy do miękkości |
![]() | Śledzik na nie jeden raz 1. Wymoczyć filety - najlepiej przez całą noc |
![]() | Uniwersalne śledzie w zalewie (dobre również dla cukrzyków 🍬) Śledzie trzeba odsolić czyli parę razy opłukać pod bieżącą wodą a potem trochę pomoczyć (tak kilka godzin lub można zostawić je w wodzie na całą noc - w lodówce) |
![]() | Tzatziki w słoiki Ogórki plasterkujemy, koperek siekamy, czosnek miażdżymy i mieszamy razem z resztą składników |
![]() | Domowa Vegetta bez ADR-ów Wszystkie składniki razem zmiksować (może być młynek, może być blender), mieszankę przełożyć do szczelnie zamykanego pojemniczka |
![]() | Boczkiem Panie i Panowie, boczkiem Boczek najlepiej pokroić w kostkę (choć pewnie i plastry nieźle by się sprawdziły) i upchać w małe słoiczki np |
![]() | Mięso mielone w słoiku na chleb miska a do niej wrzucamy mielone wyciskamy 2-3 ząbki czosnku, pieprz sól i przyprawa mieszamy i mocno do słoika wciskamy tak aby nie było wolnego miejsca w mięsie tylko u góry zostawiamy ok 2 cm wolnego i zakręcamy wstawiamy do gara i od zagotowania wody 2h gotujemy |
![]() | Brokułowo-kalafiorowa z wkładką Lekko podgotować udka (a niech będzie,że 15 minut) po czym dodać całą resztę do gara (nie zapominając pokroić na drobniejsze cząstki ziemniaki i włoszczyznę - jak kto umie :), kalafior i brokuł również podzielić na mniejsze elementy) |