Kuchnia Kierowcy

PRZEPISY

W tej chwili szukasz potrawy:
Rodzaj:makarony / pasty
Nowe szukanie
Serova Brokulovica ( Wspomnienie z Sarajeva)Serova Brokulovica ( Wspomnienie z Sarajeva)

Ciąg dalszy bałkańskich wariacji kulinarnych;ktoś, gdzieś kiedyś mi to podał, w jakiejś małej knajpce przy bocznej drodze

Paprikova BystricaPaprikova Bystrica

Od ostatniej wizyty na Bałkanach nie mogę odczepić się od kuchni z tamtych stron

Spaghetti PolognieseSpaghetti Pologniese

Makaron ugotować z dodatkiem łyżki masła tak, aby nie chrupał w zębach, czyli innymi słowy al dente

Gotuj z etransport.plSpaghetti na szybko

Całość słoika z groszkiem wraz z woda przełożyc do garnka i dolać wody

Spaghetti alla pląt parkingowy.Spaghetti alla pląt parkingowy.

Na patelni podgrzać olej, włożyć cebule, oprószyć solą i pieprzem,smażyć do czasu zeszklenia cebuli

Spaghetti aglio & oglio & pepperoncinoSpaghetti aglio & oglio & pepperoncino

Dziś najprostsze danie świata, od pierwszej wizyty w Italii jedno z moich ulubionych :) A więc: Siekamy drobno czosnek i papryczki (muszą dawać czadu, żadne tam łagodne wersje!), wlewamy na patelnię sporą ilość oliwy (na jej bazie powstanie pyszny sosik), wrzucamy pokrojone uprzednio składniki, rumienimy je (nie spalcie czosnku, stanie się gorzki i niesmaczny), z reguły zajmuje to ok

Spaghetti z kurczakiemSpaghetti z kurczakiem

Umytą pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i przyprawiamy przyprawą do kurczaka

Makaron z brokułami w sosie pomidorowym.Makaron z brokułami w sosie pomidorowym.

Spaghetti Spaghetti

Makaron ( nie patrz na zdjęcia, weź jaki masz) ugotować z dodatkiem kostki rosołowej al dente ( jak nie chrupie w zębach to znaczy, że jest OK) odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić

Gotuj z etransport.plMakaron z sosem pomidorowym i tuńczykiem.

Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzany olej

Gotuj z etransport.plMakaron z wódeczką

Czosnek posiekac i wrzucić na rozgrzaną patelnie,następnie pokroić naszą pierś z kurczaka w kawałki i dodać na patelnie

Gotuj z etransport.plKOCIOŁEK(DRIVERA)

kiełbase kroimy w plasterki boczek kroimy w grubszą kostke cebulke w piórka dusimy cebulke,dodajemy kiełbaske i boczek smażymy aż się zrumieni

Gotuj z etransport.plmakaron z jajkami (zasmażanka Babci Zosi)

Makaron ugotować z łyzką oleju; jak kto lubi - al dente lub na miękko

Gotuj z etransport.plMakaron driver'a

Makaron gotujemy tradycyjnym sposobem z szczyptą soli(makaron rzucamy na wrzątek - nie gotować w zimnej wodzie)

Gotuj z etransport.plMakaron z tuńczykiem...

zagotować niewielką ilość wody ,osolić ugotować makaron

Gotuj z etransport.plSpagetti z gorgonzolą

Czosnek obierz i rozgnieć

Gotuj z etransport.plspaghetti parkingowe

na rozgrzany olej wrzucic boczek lub kiełbase pokrojone w kostke,dodac cebule ,pieczrki i papryke,podsmazyc i dodac pesto

Spagetti a`la A2Spagetti a`la A2

UWAGA: Podany przepis jest tylko wersją bazową

Gotuj z etransport.plRekin w musztardzie

Śledzia z olejem wyłożyć na talerz,dodać pokrojone w drobną kostkę jajko, cebulę i kiszonego ogóra,dodać musztardę

Gotuj z etransport.plTuńczyk z Makaronem

Makaron ugotować Al Dente w osolonej wodzie z odrobiną oliwy